Кафедра птицеводства и мелкого животноводства

Заведующий кафедрой:

Максимова Ольга Васильевна

кандидат с.-х. наук,доцент

Телефон: 476-44-44 (доб.222)

E-mail: spbgau1965@mail.ru

Образование:

  • по направлению подготовки 36.03.02 «Зоотехния» - бакалавр; 
  • по направлению подготовки 36.04.02 «Зоотехния» - магистр, программа:частная зоотехния;
  • специальность 110401.65 «Зоотехния» квалификация - зооинженер.
  • Направление подготовки 36.04.02 "Зоотехния"

    УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ РАБОТА КАФЕДРЫ ПТИЦЕВОДСТВА И МЕЛКОГО ЖИВОТНОВОДСТВА 

      В настоящее время на кафедре обучаются студенты как зооинженерного факультета, так и факультета агротехнологий и декоративного растениеводства, инженерно-технологического, сельскохозяйственного строительства. Студенты зооинженерного факультета изучают дисциплины: птицеводство, инкубация  с основами эмбриологии овцеводство и козоводство, звероводство, промышленное и фермерское  козоводство, звероводство, кролиководство, технология первичной переработки продуктов животноводства, экспертиза продуктов животноводства, кинология, фелинология, охотоведение и дичеразведение, стандартизация и сертификация, историко-философские проблемы зоотехнии, биоэтика. Студенты других факультетов изучают: основы животноводства, производство продукции животноводства, основы производства животноводческой продукции, механизация и технологии в животноводстве.

    На кафедре ведут подготовку  студентов по специальности 110401.65 «зоотехния», бакалавров сельского хозяйства по направлению 110400.62 по направлению «зоотехния», бакалавров по направлению подготовки 020400 Биология профиль Охотоведение, магистров сельского хозяйства, аспирантов по направлению. 06.02.010. – Частная зоотехния. Технология производства продуктов животноводства.

    Преподаваемые дисциплины обеспечены учебно - методическими комплексами, тестовыми формами контроля знаний, учебно-методическими пособиями.

    ПЕРЕЧЕНЬ  УЧЕБНЫХ ПОСОБИЙ И МЕТОДИЧЕСКИХРАЗРАБОТОК, ВЫПУЩЕННЫХ  ПРЕПОДАВАТЕЛЯМИ ЗА ПОСЛЕДНИЕ 5 ЛЕТ

    Дисциплина

    Авторы

    Название

    Вид

    Объем, п.л

    Тираж

    Примечание

    Сам. раб.

    Курс. раб.

    Лаб. практ.

    Итог. аттест.

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    9

    10

    11

    1

    Овцеводство и козоводство

    Царенко П.П.Рыбалова Н.Б.

    Рабочая тетрадь для лабораторно-практических занятий

     

     

    *

     

    0,75

    300

    зооинж.

    ф-т

    очное

    2

    Овцеводство и козоводство

    Царенко П.П. Максимова О.В. Рыбалова Н.Б.

    Методические указания по изучению дисциплины  и задания для контрольных работ

    *

     

     

     

    1,0

    200

    зооинж. ф-т

    заочное

    3

    Птицеводство

    Шишкин Ю.И.

    Методические указания «Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы» Задания для контрольных работ

    *

     

     

     

    0,6

    100

    зооинж. ф-т

    заочное

    4

    Птицеводство

    Шишкин Ю.И. Заморская Т.А.

    Царенко П.П.

    Методические указания для лабораторно-практических занятий

     

     

    *

     

    5,0

    300

    зооинж. ф-т

    очное

    5

    Птицеводство

    Царенко П.П.

    Заморская Т.А.

    Методические указания по составлению отчетов о прохождении производственной практики в птицеводческих хрзяйствах

    *

     

     

     

    0,5

    50

    зооинж. ф-т

    очное

    6

    Птицеводство

    Шишкин Ю.И.

    Васильева Л.Т.

    Методические указания к выполнению курсовой работы (проекта)

     

    *

     

     

    1,3

    100

    зооинж. ф-т

    очное

    7

    Технология первичной переработки продукции животноводства

    Шишкин Ю.И. Заморская Т.А.

    Максимова О.В.

    Методические указания по изучению дисциплины

     

     

    *

     

    1,0

    100

    зооинж. ф-т

    очное

    8

     

    Инкубация с осговами эмбриологии

    Царенко П.П.

    Васильева Л.Т.

    Инкубация с основами эмбриологии

     

     

    *

     

    1,0

    100

    зооинж. ф-т

    очное

    9

    Инкубация с основами эмбриологии

    Царенко П.П.

    Васильева Л.Т.

    Инкубация с основами эмбриологии

    Примерная программа по изучению дисциплины»

    *

     

     

     

    0,5

    100

    зооинж. ф-т

    очное

    10

    Инкубация с осговами эмбриологии

    Царенко П.П.

    Методические указания   по определению  свежести яиц

     

    *

     

     

    3,0

    100

    зооинж. ф-т

    очное

    11

    Инкубация с осговами эмбриологии

    Царенко П.П.

    Методические указания   по определению прочности скорлупы

     

     

    *

     

    4,0

    100

    зооинж. ф-т

    очное

     

    12

    Кролико-водство

    Царенко П.П.

    Васильева Л.Т.

    Методические указания по составлению отчетов о прохождении производств. практики  по кролиководству

    *

     

     

     

    0,6

    50

    зооинж. ф-т

    очное

     

    13

    Кролико-водство

    Царенко П.П.

    Васильева Л.Т.

    Методичекие указания по дисциплине «Кролиководство»

     

     

    *

     

    0,75

    100

     

    14

    Звероводство

    Заморская Т.А.

    Рыбалова Н.Б.

    Методические указания по изучению дисциплины «Звероводство» и задания для контрольной работы

    *

     

     

     

    1,0

    100

    зооинжен. ф-т

    заоное

    15

    Экспертиза продуктов животно-водства

    Кокуричева М.П.

    Максимова О.В.

    Методические указания по изучению дисциплины и задания для контрольной работы

    Для студентов заочного отделения

    *

     

     

     

    1,25

     

    зооинж. ф-т

    заочное

    16

    Рыбоводство

    Кокуричева М.П.

    Учебно-методическое пособие «Размножение рыб»

     

     

    *

     

    4,25

    100

    зооинж. ф-т

    очное

    17

    Рыбоводство

    Кокуричева М.П.

    Методические указания по изучению дисциплины и задания для контрольной работы

    Для студентов заочного отделения

    *

     

     

     

    1,0

    100

    зооинж. ф-т

    очное

    18

    Кинология

    Заморская Т.А. Рыбалова Н.Б.

    Методические указания по изучению дисциплины «кормление собак и расчет потребности кормов для питомника

    *

     

     

     

    1,4

    100

    зооинж. ф-т

    заочное

    19

    Историко-философские проблемы зоотехнии

    Царенко П.П.

    Учебное пособие

    «Дух реалистической филисофии»

    *

     

     

     

    0,16

    100

    зооинж. ф-т

    очное

    20

    Гуманизм в животноводстве

    Царенко П.П.

    Зооэтика

    *

     

     

     

    5

    200

    зооинж. ф-т

    очное, заочное

    21

    Историко-философские проблемы зоотехнии

    Царенко П.П.

    Выдающиеся ученые и педагоги зооинженерного факультета СПбГАУ

    *

     

     

     

    0,26

    50

    зооинж. ф-т

    очное

    22

    Основы животно-водства

    (агрономическ. ф-т)

    Шишкин Ю.И.

    Васильева Л.Т.

    Талалай Г.С.

    Методические указания по дисциплине Основы животноводства для студентов агрономич. факультета

     

     

    *

     

    1,3

    100

     

    15

    Основы животно-водства

    (агрономическ. ф-т)

    Шишкин Ю.И.

    Васильева Л.Т.

    Талалай Г.С.

    Методические указания по дисциплине Основы животноводства для студентов агрономич.  факультета

     

     

    *

     

    4,0

    100

     

    16

    Основы животно-водства

    Царенко П.П.

    Васильева Л.Т.

     

     

     

     

     

     

    3,0

    100

     

     

    итого

     

     

     

     

     

     

    42,62

    2750

     

    НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

    Все научно-практические изыскания проводятся в соответствии с утвержденной  темой № 01200112635 «Разработка научных основ эффективного использования и дальнейшего повышения генетического потенциала с.-х. животных, на основе современных достижений науки. Создание ресурсосберегающих технологий производства высококачественной продукции для хозяйств с разной формой собственности по регионам страны.

    Основные направления:

    1. Птицеводство

    Совершенствование методов контроля качества и технологии инкубационных и пищевых яиц с.х. птицы (докт.с.х. н., проф.Царенко П.П, доц.Васильева Л.Т., доц. Заморская Т.А., асс.Сафиулова Ю.Р., асс. Емельянова Е.И.)

    2. Овцеводство

    2.1.Улучшение физико-механических и технологических качеств шерсти кроссбредых овец (проф.Царенко П.П., доц.Максимова О.В., проф. Траисов Б.Б., ЗКАТУ)

    2.2. Изучение породного состава, мясной и шерстной  продуктивности овец различных пород, разводимых в Ленинградской области (проф.Царенко П.П., доц.Максимова О.В, асс. Герасимова Е.С., асп. Васильев Д.).

    3. Звероводство и кролиководство

     Изучение современного состояния  звероводства и кролиководства Ленинградской области и прогноз перспектив его дальнейшего развития (доц. Заморская Т.А., Васильева Л.Т., асп.Левина М.)

    4. Охотоведение и дичеразведение

    Адаптация перепелов для охотничьих угодий Ленинградской области (доц. Заморская Т.А., доц.Быстров А.Ю.)

    5. Кинология

    Рабочие качества собак  в зависимости от их происхождения (доц.Заморская Т.А., асс. Герасимова Е.С.)