Кафедра энергообеспечения производств АПК

Научные направления кафедры:

На кафедре ЭОП и ЭТ зарегистрированы три ведущие научные и научно-педагогических школы Санкт-Петербурга:

  • Научная школа «Эффективное использование энергии. Интенсификация электротехнологических процессов». Руководитель – Беззубцева Марина Михайловна, Заслуженный деятель науки и образования, доктор технических наук, профессор.
  • Научная школа «Эффективное использование энергии». Руководитель – Карпов Валерий Николаевич, Заслуженный работник высшей школы, доктор технических наук, профессор.
  • Научная школа «Системы, узлы и агрегаты двигателей». Руководитель – Салова Тамара Юрьевна, доктор технических наук, профессор.

Под руководством доктора технических наук, профессора Марины Михайловны Беззубцевой  на базе разработанной ей фундаментальной теории электромагнитной активации ведутся следующие работы:

  1. Исследование и разработка устройств для электромагнитной активации продуктов различного целевого назначения: Интенсификация процесса переработки какаовеллы в дисковом электромагнитном механоактиваторе; Интенсификация процесса измельчения цеолита в электромагнитном механоактиваторе (ЭММА); Механоактивация технологических процессов в низкотемпературных средах с использованием методов электротехнологий; Интенсисфикация процесса тонкого измельчения кормовых добавок в электромагнитном механоактиваторе с применением методов криотехнологий; Электротехнологии агроинженерного сервиса и природопользования; Нанотехнологии в автомобильной промышленности (механоактивация карбита кремния).
  2. Ультразвуковые технологии в овощехранилищах.  Снижение энергозатратности процесса увлажнения вентиляционного потока в хранилищах с активным вентилированием продукта путем применения ультразвукового распылителя – увлажнителя.
  3. Исследование и разработка электромагнитных устройств контроля загрязненности технологических сред. Теоретическое и экспериментальное исследование способа оценки степени загрязненности слабо- и средневязких жидкостей примесями.
  4. Обеспечение безопасности сельскохозяйственных предприятий путем мониторинга энергетических систем.
  5. Исследование электрофизических свойств быстрозамороженных растительных тканей.
  6. Дизинфекция зерновых в псевдоожиженном слое объемным излучением.
  7. Концентрирование сырья пищевых продуктов с использованием СВЧ энергии.

Под руководством доктора технических наук, профессора Валерия Николаевича Карпова ведутся исследовательские работы, целью которых является научное совершенствование созданных на кафедре за последние 20 лет методик энергосбережения в потребительских системах АПК. Методической основой данных исследований является метод конечных отношений, базирующийся на законе сохранения энергии, позволяющий получать инновационные научные и инженерные решения для повышения энергоэффективности производства.

  1. Методическое обеспечение повышения уровня энергообеспечения и энергосбережения в сельскохозяйственном производстве.
  2. Прикладная теория энергосбережения в энерготехнологических процессах на примере   оптических электротехнологий.
  3. Энергосберегающие способы ультафиолетового обеззараживания жидких сред.
  4. Повышение эффективности ветро – дизельных комплексов.

По данным направлениям защищено 16 кандидатских и 6докторских диссертаций.