Кафедра на производстве «Биотехнология кормов» на базе ООО «БИОТРОФ»

Заведующий кафедрой на производстве «Биотехнология кормов»
Лаптев Георгий Юрьевич, 
доктор биологических наук, профессор, лауреат премии Правительства РФ в области науки и техники 

Телефон: (812) 322-85-50
E-mail: biotrof@biotrof.ru

Кафедра на производстве «Биотехнология кормов» входит в состав кафедры крупного животноводства СПбГАУ.

Основной целью деятельности кафедры является организация лабораторно-практических занятий студентов и проведение научно-исследовательской работы.

Сотрудниками кафедры на производстве ведется подготовка студентов СПбГАУ по направлениям подготовки:

  • 36.03.02 «Зоотехния»  - бакалавриат (очная, заочная формы обучения)
  • 36.04.02 «Зоотехния» - магистратура (очная форма обучения)
  • 38.03.01 «Экономика» - бакалавриат (очная форма обучения)
  • 03.01.06 «Биотехнология (в том числе бионанотехнология)» – аспирантура, докторантура
  • 06.02.08 «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов» - аспирантура, докторантура

Подготовка специалистов осуществляется по следующим дисциплинам:

  • Прогрессивные технологии в молочном скотоводстве
  • Современные технологии производства говядины
  • Технологические основы производства продукции растениеводства
  • Технологические основы производства продукции животноводства
  • Формирование продуктивных качеств с.-х. животных
  • Методы контроля полноценного кормления высокопродуктивных с.-х. животных и птиц

Основные задачи деятельности кафедры:

  • Разработка и модификация молекулярно-биологических методов исследований кормов и рубца крупного рогатого скота.
  • Проведение фундаментальных и прикладных научно-исследовательских работ в области биологизации животноводства и кормопроизводства
  •  Совершенствование технологии производства биопрепаратов (кормовых добавок, силосных заквасок).
  • Внедрение экологически безопасных препаратов в практику кормления и кормозаготовки
  • Участие в разработке методических материалов по профильным дисциплинам кафедры.
  • Публикация научных статей и методических разработок, организация и участие в конференциях.

Научно-исследовательская база кафедры

Для выполнения исследований имеется лаборатория молекулярно-генетических исследований ООО «БИОТРОФ», руководителем которой является канд.биол.наук, лауреат Премии Правительства РФ Ильина Лариса Александровна. Лаборатория оснащена современным оборудованием, позволяющим выполнять молекулярно-биологические исследования. В лаборатории впервые разработана и внедрена в широкую практику животноводства современная эффективная молекулярно-генетическая система для оценки микробиоты сельскохозяйственных животных, кормов, объектов животноводческих комплексов на основе модифицированных методов T-RFLP и ПЦР в реальном времени.

Достижения кафедры

На кафедре проводится подготовка аспирантов и докторантов. Коллектив СПбГАУ принимал активное участие в подготовке и выдвижении на защиту докторской диссертационной работы Йылдырым Елены Александровны на тему "Теоретические и экспериментальные основы микробиологической безопасности консервированных кормов для жвачных сельскохозяйственных животных", публичная защита которой состоялась 1 октября 2019 года в ВИЖ им. Эрнста.

В 2019 г. сотрудник кафедры Дуняшев Т.П., аспирант СПбГАУ выиграл грант РФФИ на реализацию своего научного проекта на тему «Полногеномное секвенирование штаммов бацилл, выделенных из рубцового содержимого различных жвачных животных» под руководством доктора биологических наук, профессора, кафедры крупного животноводства Георгия Юрьевича Лаптева.

Регулярно проводятся стажировки и экскурсии студентов и аспирантов в лаборатории на научно-производственную площадку ООО "БИОТРОФ", где они непосредственно могут увидеть новейшее молекулярно-генетическое оборудование, послушать доклады специалистов компании и задать интересующие их вопросы.Начало формы

В 2020 году золотую медаль и дипломом I степени на выставке "Золотая осень - 2020" получил справочник «Организация системы контроля инфекционных болезней, применения антимикробных препаратов и производства безопасной продукции свиноводства», соавторами которого являются специалисты ООО "БИОТРОФ".